مضرات مصرف فلفل قرمز
در صورت مصرف زیاد این گیاه درمانی یعنی فلفل قرمز می تواند سبب التهاب دستگاه گوارش، سوزش قلب، اسهال ،دل درد و حساسیت روده شده و از اینرو بیماران مبتلا به بیماری های گوارشی باید با احتیاط از این گیاه استفاده شود و جویدن فلفل سبب از بین رفتن مینای دندان شده
در صورت تماس با پوست سبب سوزش، التهاب، خارش، اگزما، افزایش حساسیت به درد و التهاب بافتهای عصبی پوست شده و فلفل باعث تحریک غشای مخاطی شده و می تواند باعث عطسه، سوزش گلو و اختلال در تنفس گردد.
مری را تحریک و منجر به درد سوزش سر دل شده و خوردن فلفل قرمز می تواند یک مشکل بزرگ را برای افراد مبتلا به سندرم روده و یا افرادی که در حال حاضر از سوزش سر دل حتی به صورت مزمن رنج می برند فراهم کند
مصرف زیاد فلفل قرمز میزان خونریزی و فشار خون را افزایش داده و فلفل با داروهایی مثل آسپرین و theophylline که بر روی خون تاثیر می گذارند تداخل دارویی داشته و باید مراقب بود
مصرف ان در دوران شیردهی به این گونه بوده که نباید از این گیاه استفاده شود زیرا از طریق شیر می تواند به بدن نوزاد منتقل و سبب التهاب دستگاه گوارش نوزاد می شود. فلفل قرمز از جمله موادی بوده که بهتر است در دوره بارداری و تا چند ماه بعد از زایمان مصرف نگردد . زیرا کودکان چند ماه بعد از تولد به تدریج از رشد بهتری از دستگاه گوارش برخوردار و قدرت هضم این قبیل موادغذایی منتقل شده از شیر مادر را پیدا خواهند کرد
کاپسایسی یک ماده فعال در فلفل قرمز بوده که باعث التهاب بافتی شده و اگر به مقدار زیاد استفاده گردد میتواند به لایه مخاطی معده و روده آسیب جدی وارد نماید.
محققان اورولوژی از مضر بودن فلفل قرمز تند برای پروستات مردان خبر داده و فلفل قرمز تند و روابط جنسی ناتمام توانسته سبب ایجاد سرطان پروستات شوند. فلفل قرمز تند سبب باز شدن رگها شده و به رابطه جنسی نیز کمک میکند، اما همزمان سبب چرک کردن غده پروستات شده
فردی که به طور مداوم فلفل مصرف میکند و از حد زیاد زیاده روی میکند، حساسیت گیرندههای چشاییاش به تدریج کم خواهد شد و گیرندههای چشایی و گیرندههایی که طعم و مزه را روی زبان و دهان درک میکنند، با مصرف روزانه و بیرویه فلفل کاهش پیدا میکند
ادویههایی مثل فلفل، محرک اسید معده بوده و افراط در مصرف آنها میتواند سبب ابتلا به التهاب معده یا حتی گاستریت گردد و ابتلا به زخممعده یا زخم دوازدهه هم از دیگر عوارض مصرف طولانیمدت، مداوم و زیاد انواع فلفل مخصوصا فلفلهای تند میباشد.
مصرف غذاهای خیلی تند میتواند به مرور زمان سبب آسیب بافت معده و حنجره می شود.
بهتر است کسانی که دارای مشکلات قلبی هستند در مصرف آن زیاده روی ننمایند.
مصرف ان در بیماریهای اعصاب به دلیل محرک بودن منع گردیده و در سیستم گوارش افراد آلرژی ایجاد می كند در مصرف فلفل تند نباید زیاده روی نكنید.
منبع ملی کالا