ملی کالا محصولات ایرانی سایتی برای نیازمندیهاودانستنیهای روز

توضیحات: نوشته شده توسط ملی کالا; دسته: دانستنیها; بازدید: 198

کوپیا castanha de galinha,pendula nut,couepia - EGG NUT خانواده کریزوبالاناسه CHRYSOBALANACEAE

نام علمی COUEPIA LONGIPENDULA کوپیا درختی همیشه سبز از خانواده chrysobalanceae و از جنس couepia میباشد.این درخت بومی ، جنوب آمریکا به ویژه آمازون و برزیل میباشد ( گونه ای بسیار محبوب در این نواحی به شمار می آید.)

این درخت گونه ای گلدار در خانواده کریسوبالاناسی میباشد و به دلیل داشتن دانه هایی روغنی که منبع غذایی مهمی به شمار می آید، در جنوب آمریکا مورد توجه میباشد.

زیستگاه طبیعی این گیاه جنگل های بارانی مرکز و غرب آمازون میباشد.کوپیا ، درختی بلند و همیشه سبز است که تا ارتفاع 30 متر و گاها 35 متر رشد میکند.قطر تنه این درخت در حدود 2 متر یوده و پوست تنه به رنگ قهوه ای تیره میباشد.سرعت رشد این گیاه متوسط است.

برگها بیضی شکل و کشیده میباشند، 16 سانتیمتر طول و 8 سانتیمتر عرض دارند.گلها به صورت خوشه هایی سفید و یا صورتی بوده و هم زمان هم نر هستند و هم ماده.گل آذین بلند میباشد.

اولین گلدهی این درخت بعد از گذشت 4 یا 5 سال روی میدهد.میوه این گیاه بین 4 تا 6 سانتیمتر طول دارد و 4 سانتیمتر قطر آن است، در پوسته ای سخت قرار گرفته.میوه ها به صورت 2 و یا 3 تایی در کنار هم قرار گرفته و هرکدام شامل یک دانه میباشند.دانه این گیاه از سفید به سبز کم رنگ تغییر رنگ میدهدو طعمی عالی دارد.میوه ها بین دی تا اسفند رسیده میشوند.

دانه های این گیاه به صورت خشک تا ماهها میتوانند انبار شوند ولی اگر در جای مرطوب و یا در دمای بالا قرار داشته باشند به سرعت فاسد میشوند.

دانه ها هم به صورت خام و هم به صورت بوداده مصرف میشوند.نگهداری از درخت egg nut به شرح زیر میباشد:از آنجا که میوه های این گیاه تخم مرغی شکل میباشند، کوپیا را egg nut نیز مینامند)

خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی مرطوب و خوب زهکشی شده.این گیاه در خاکهای ماسه ای و سنگین نیز رشد میکند.نور: آفتابی- نیمسایه

دما: این درخت مناسب مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری میباشد و دمای 27 درجه برای آن مناسب است.آبیاری: به طور متوسط صورت گیرد.

خواص:دانه های این گیاه دارای روغنی میباشند که در مکزیک برای ایجاد روشنایی مورد استفاده قرار میگیرد.

دانه ها به عنوان putty nut شناخته میشوند و از روغن آن به عنوان روغن ماساژ نیز استفاده میشود.چوب این درخت بسیار محکم و مقاوم بوده و در ساختمان سازی و نجاری مورد استفاده قرار میگیرد.بیماری خاصی این گیاه را تهدید نمیکند.

تکثیر این گیاه به روش کاشت بذر میباشد:

کاشت بذر این گیاه باید در فضای بسته صورت گیرد ، طی چند هفته جوانه زنی صورت میگیرد( در مورد این گیاه جوانه زنی به سرعت صورت میگیرد ولی سپس رشد کندی خواهد داشت.)بعد از گذشت 4،5 سال این درخت 3 متر رشد کرده.