ملی کالا محصولات ایرانی سایتی برای نیازمندیهاودانستنیهای روز

ساژیتریا لاتیفولیا ساژیتریا لاتیفولیا
^Back To Top

           

 

ساژیتریا لاتیفولیا duck potato, Indian potato,wapato,زاگیتاریا لاتیفولیا  -  BROADLEAF ARROWHEAD خانواده تیرکمان آبی ALISMATACEAE  نام علمی

 

SAGITTARIA LATIFOLIA گیاه زاگیتاریا لاتیفولیا گونه ای از گیاهان آبزی گلدار از جنس Sagittaria در خانواده تيرکمان آبى یا Alismataceae است و بومی آمریکا است. و دارای نام های مختلف از جمله duck potato, Indian potato,wapatoاست و در آبهای کم عمق یافت می شود

.

 

همچنین این گیاه تولید ریشه های خوراکی میکند که بصورت گسترده توسط مردم بومی آمریکا مورد استفاده قرار میگیرد و زاگیتاریا لاتیفولیا در سراسر شمال امریکا گسترده است و همچنین در هاوایی ، جزایر کارائیب و شمال آمریکای جنوبی یافت می شود.

زاگیتاریا لاتیفولیا پهن برگ در اروپا و استرالیا به عنوان علف هرز تهاجمی در نظر گرفته شده و معرفی شده و این گیاع چند ساله دارای برگ های پهن در اندازه های متغیر از (0.2 تا 1 متر) است و با رشد نسبتاً سریعی که دارد می تواند وسعت زیادی از زمین را پوشش دهد و دارای ریشه های سفید و نازک است که با پوستی متمایل به رنگ ارغوانی پوشیده شده و 0.3 تا 1 متر طول و 0.15 تا 0.6 متر عمق که از گیاه مادر به وجود می آید.

گل آذین آن خوشه متشکل از گل های بزرگ مارپیچی است. معمولا به گلهای ماده در قسمت پایین و نر در بالا تقسیم شده و دارای سه گلبرگ گرد سفید و کاسبرگ سبز تیره میباشد. گل نر را می توان به راحتی از ماده تفکیک کرد به دلیل عدم تجانس بین 25 تا 50 پرچم زرد رنگ نر و سبز رنگ ماده که کاملاً مشخص میشود.

این گیاه در رودخانه ها ، برکه ها و دریاچه ها ، به خوبی با رنگ سبز تیره برگ مشخص است. دارای ریشه های قوی در برابر تغییرات گسترده سطح آب است و در جریان آرام و امواج شدید میتواند زنده مانده و این گیاه به نور متوسطی نیاز دارد و در محدوده نور متوسط – زیاد رشد مناسبی دارد و دمای قابل تحمل این گیاه 22 تا 28 درجه سانتی گراد است و محدوده PH این گیاه 5 تا 7.5 است و سختی (GH) قابل تحمل این گیاه 4 تا 30 dh می باشد وگیاه بدون co2 هم بخوبی رشد می کند ولی وجود co2 تاثیر زیادی در رشد بهتر این گیاه دارد.

همچنین ریشه این گیاه می تواند به صورت خام و یا (پخته شده به مدت 15 تا 20 دقیقه) خورده شود. طعمی شبیه به سیب زمینی و شاه بلوط دارد. و می توان آنها را در اشکال مختلف طبخ مانند: برشته کردن ، سرخ کردن ، جوشاندن و غیره مصرف کرد. آنها همچنین می توانند به صورت خشک شده و آرد استفاده شوند. سایر بخش های خوراکی آن جوانه و میوه بوده واین گیاه نسبت به شته و کنه های عنکبوتی آسیب پذیر است

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

گیاهان دارویی

 

مناطق گردشگری

 
Warning: imagejpeg(): gd-jpeg: JPEG library reports unrecoverable error: in /home3/melikala/public_html/libraries/joomla/image/image.php on line 995

دانستنیها

                                     خصوصیات گیاهشناسی:   زغال اخته بوته بلند NORTHERN HIGHBUSH BLUEBERRYاین گیاه چندساله blue huckleberry, tall huckleberry, swamp huckleberry, high blueberry, ...
            خصوصیات گیاهشناسی: لوبیا تلخ petai ، twisted cluster bean ، stinker ، stink bean  -  BITTER BEAN خانواده بقولات FABACEAE  گیاه "نخود تلخ" درختی به ارتفاع 30 متر با پوستی صاف یا فلسی و ...
خصوصیات گیاهشناسی: مِیِر لمون  -  MEYER LEMONو dwarf lemon          مِیِر لمون" یکی از گیاهان خانواده مرکبات RUTACEAE  و بومی چین می باشد. این گیاه اولین بار در مرکز تحقیقات کشاورزی Frank Nicholas ...

مواد غذایی

            خصوصیات گیاهشناسی:آلوی باتاکو" BATOKO PLUM درختی گلدار از خانواده بید است. این گیاه بومی فیلیپین بوده اما به طور معمول در نواحی گرمسیر آسیا و آفریقا یافت می شود. این درخت در جنوب ...
Copyright © 2015. ملی کالا  Rights Reserved.