دانستنی های علمی: قارچ یال شیر - LION'S MANE MUSHROOM از خانواده هِریسیاسه و نام علمی HERICIUM ERINACEUS و نام های دیگرقارچ یال شیر
Bearded Tooth Mushroom ، Satyr's Beard ، Bearded Hedgehog Mushroom ، pom pom mushroom ، Bearded Tooth Fungus ،
آجوگا خانواده - BUGLEگیاه آجوگا نعناعیان LABIATAE ، نام علمی AJUGA REPTANS گیاهی می باشد همیشه سبز از خانواده نعناعیان . نام های دیگر گیاه آجوگا:
blue bugle,bugle herb,bugle weed,carpet weed,carpet bugle weed,common bugle,carpenters herb,middle
گیاه دراسینا نقرهای - CORNSTALK DRACAENA خانواده روساسه RUSCACEAE و نام علمی DRACAENA MASSANGEANA این جنس دارای ۴۰ گونه مختلف از درختچه های همیشه سبزاست
نام های دیگر گیاه دراسینا نقرهای :
Fragrans , Massangeana , Cornstalk Dracaena , Chinese Money Tree,Corn Plant,دراسینا بلالی,گیاه ذرت,دراسینا معطر
خصوصیات گیاهشناسی: کلم چینی - CHINESE CABBAGE خانواده شب بوها یا چلیپائیان BRASSICACEAE نام علمی
BRASSICA OLERACEA VAR. CHINENSISکلم چینی" یکی از انواع کلم ها است که منشأ آن آسیای شرقی می باشد. کلم چینی در این مناطق از نظر فیزیولوژی دوساله ولی در مناطق معتدل یکساله است. قسمت خوراکی این کلم ، برگ های ناصاف بیضی شکل و یا کشیده آن است. این گیاه بدون ساقه است.
نخودی - WATER HYSSOP خانواده گل میمون SCROPHULARIACEAE نام علمی BACOPA MONNIERI نام های دیگر نخودی Coastal Waterhyssop, Brahmi, Thyme-leafed gratiola, Water hyssop,باکوپا مونیری,باکوپای باریک برگ,باکوپا مون نیری
خصوصیات گیاهشناسی: کلم تکمه ای - کلم بروکسل BRUSSELS SPROUT خانواده شب بوها یا چلیپائیان BRASSICACEAE نام علمی BRASSICA OLERACEA VAR. GEMMIFERA
ورزیا اسپلندنس VRIESIA SPLENDENS Sword,شمشیر شعله ور .خانواده آناناس BROMELIACEAE نام علمی
سدر سفید - WHITE CEDAR خانواده سرو CUPRESSACEAE نام علمی THUJA OCCIDENTALIS
نام های دیگر: Yellow Cedar, Atlantic White Cedar, Eastern White Cedar, Swamp cedar, Cedrus Lycea, False
خصوصیات گیاهشناسی: کلپ - BLADDERWRACK خانواده FUCACEAE Fucaceae نام علمی FUCUS VESICULOSUS
بوده و نام های دیگر کلپ : black tang, rockweed, bladder fucus, sea oak, black tany, cut weed, dyers fucus, red fucus,
شقایق نعمانی JAPANESE ANEMONE خانواده آلاله RANUNCULACEAE نام علمی